Ia menilai Program MBG telah membuka peluang besar untuk menghubungkan kebutuhan gizi peserta didik dengan potensi ekonomi lokal. Melalui peningkatan penggunaan ikan dalam menu harian sekolah, manfaat program tidak hanya dirasakan oleh anak-anak sebagai penerima manfaat, tetapi juga oleh nelayan, pelaku usaha perikanan, dan keluarga-keluarga yang menggantungkan hidup pada sektor kelautan.
Fakhiri mendorong agar konsumsi ikan dibiasakan sejak dini melalui berbagai inovasi pengolahan pangan yang lebih menarik bagi anak-anak.
“Kita harus membiasakan anak-anak mengonsumsi ikan sejak dini. Karena itu diperlukan inovasi dalam penyajian dan pengolahan produk perikanan agar semakin diminati oleh peserta didik,” katanya.