Oleh: Madi Al-Hadi
Pelatihan dalam Aceh Youth Creative Hub (AYCH) atau Aneuk Muda Aceh Unggul dan Hebat (AMANAH) sukses melahirkan inovasi akan produk unggulan ari para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) daerah untuk berkembang hingga ke kancah nasional hingga internasional.
Salah satu indikasi bagaimana kesuksesan pelatihan yang program srategis unggulan Pemerintah Republik Indonesia (RI) melalui inisiasi Badan Intelijen Negara (BIN) itu jalankan, yakni saat ini tidak sedikit dari para binaan mereka mampu melahirkan beragam inovasi produk unggulan.
Dengan adanya pelatihan dari AMANAH, maka para pelaku UMKM daerah kini mengalami perkembangan yang sangat signifikan dan bahkan mereka bisa jauh lebih maju, membuat produk unggulan dengan metode yang profesional.
Beragam produk unggulan dari para pelaku UMKM binaan AMANAH kemudian menjadi pameran di Pesta Rakyat, yang berlangsung di Lapangan Blang Padang, Banda Aceh.
Terdapat sebuah produk unggulan di sana yang berhasik menarik perhatian banyak pengunjung, yakni ‘bir’ pala. Ternyata produk unggulan itu merupakan sebuah karya ciptaan dari mantan satpam bank bernama Ayuzar Saputra.
Dirinya menciptakan sebuah inovasi pada 2 produk unggulan, yakni Kopi Pala dan kemudian pasangannya Bir Pala. Tidak tanggung-tanggung, bahkan untuk proses uji coba akan minuman berbahan dasar pala itu sendiri telah memakan waktu yang lama, yakni 6 bulan sampai dengan terciptanya sebuah produk inovasi seperti sekarang ini.
Berkat pelatihan dan pendekatan yang sangat maksimal serta optimal dari AMANAH, maka menjadikan semangat hingga etos kerja para pemuda semakin meningkat. Hal tersebut terbukti dari bagaimana upaya penciptaan bir pala yang memakan proses waktu lama.
