Aceh – Di bawah instruksi Presiden Jokowi dan dukungan Badan Intelijen Negara (BIN), Aneuk Muda Aceh Unggul Hebat (AMANAH) semakin menunjukkan dedikasinya dalam memajukan perekonomian lokal dengan berfokus pada sektor kopi, yang telah menjadi salah satu komoditas andalan Aceh.
Salah satu inisiatif AMANAH adalah Rumah Pengolahan Kopi yang berada di Gedung AMANAH, Ladong. Gedung yang akan segera diresmikan ini, dilengkapi dengan teknologi modern untuk mengolah biji kopi yang sudah dikeringkan, di mana hasilnya akan memiliki kualitas tinggi dan siap dipasarkan lebih luas. Melalui fasilitas ini, kopi dari Aceh tidak hanya dikembangkan oleh petani milenial tetapi juga diolah dengan standar yang mampu bersaing di pasar nasional dan internasional.
Selain teknologi canggih, AMANAH juga memberikan perhatian khusus kepada petani milenial yang terlibat langsung dalam pengembangan kopi, serta komunitas lokal lainnya termasuk penyandang disabilitas. Keterlibatan mereka menjadi bukti bahwa AMANAH tidak hanya berfokus pada aspek ekonomi, tetapi juga aspek sosial dalam memberdayakan masyarakat Aceh secara keseluruhan.
Salah satu contoh nyata dari upaya ini adalah pelatihan pramusaji yang diadakan bersama Balai Pelatihan Vokasi Produktivitas (BPVP) Banda Aceh, di mana para peserta disabilitas, termasuk teman-teman tuli, dilatih untuk memahami kopi secara menyeluruh, dari proses penanaman hingga penyajian.
