Papi Cafe dan Rumah Makan resmi beroperasi setelah dilakukan Soft Launching yang ditandai dengan pengguntingan pita oleh Ketua Dekranasda Alor, Beth Isdiani Djobo pada Selasa, (29/12/20) malam.
Kepala Dinas PUPR Alor, Melianus Atakay, SST, MT menyatakan ditengah-tengah Pandemi Covid-19 ini hampir semua usaha makro dan mikro tidak bisa berkembang dengan baik. Tetapi kita bersyukur karena ditengah-tengah situasi ini pula Ibu Aisyah (Owner Papi Cafe) boleh menghabiskan waktu, tenaga dan pikiran untuk membuka usaha. “Ini luar biasa dan kami percaya bahwa usaha ini sangat mendukung Program Pemda Alor yang diramu dalam tiga pilar yakni Alor Kenyang, Alor Sehat dan Alor Pintar,” ungkap Kadis Mel Atakay.
Ia menjelaskan, Alor merupakan daerah tujuan wisata sehingga banyak tamu wisatawan terus berkunjung. Oleh karenanya, pelayanan yang baik dari manajemen tentunya sangat diharapkan pula agar usaha yang digeluti dapat berkembang dengan baik dan diminati banyak orang.
