JAKARTA – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Sudaryono, menegaskan komitmen pemerintah menertibkan praktik percaloan dan permainan harga dalam pengadaan bahan pangan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah tersebut bertujuan melindungi petani, peternak, serta memastikan kualitas makanan yang diterima masyarakat tetap terjaga.
Sudaryono menyoroti potensi penyimpangan dalam rantai pasok, termasuk pembelian bahan pangan berkualitas rendah untuk memperoleh keuntungan lebih besar. Salah satu persoalan yang menjadi perhatian ialah penggunaan telur dengan mutu kurang baik oleh sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Menurutnya, pembenahan tata kelola pengadaan menjadi penting mengingat besarnya cakupan program MBG. BGN mencatat lebih dari 58 juta penerima manfaat telah terverifikasi, dengan dukungan 26.723 dapur terverifikasi serta 80.315 pemasok lokal. Sebanyak 82,83 persen pemasok tersebut merupakan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).